|
Понадобится:
400 г майонеза,
200 г сыра,
3 яйца вареных,
2-3 вареных картофеля,
2 отварных моркови,
1 банка рыбных консервов,
1 луковица.
Сыр добавляет классической "Мимозе" нежность и очень интересные нотки. Салат выкладывается слоями (после каждого – майонез) в такой последовательности: ½ картофеля на крупной терке, раздавленная вилкой рыба, лук, морковь, оставшийся картофель, белки на крупной терке, сыр, желтки. Перед подачей выдержать салат в холодильнике 6-8 часов.
Очень вкусна и нежна "Мимоза" если сыр и яйца потереть на мелкой терке.
|