Этот суп нравиться как взрослым, так и детям, готовится очень быстро и сытный. Употребляется на: завтрак, обед или ужин. Великолепно восстанавливает организм после застолий с большим количеством спиртного.
Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на растительном или сливочном масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут варить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам, добавляем зелень.
А вообще,
жареные грибы, хороши и с картшечкой если к ним добавить лучок. Думаю мало кто за свою жизнь не пробовал это лакомство...