Для приготовления бефстроганов в мультиварке используйте режим «Тушение». Ингредиенты: Мясо- 600 гр( нарезанного тонкими длинными кусочками) Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 2 ст ложки Сметана — 3 ст ложки Мука — 1 ст ложка Черный перец, соль, лавровый лист. Приготовление: Мясо нарежьте, лук измельчите и обарьте его на сковороде до золотистого цвета. Положите мясо, лук,сметану и томатную пасту. Влейте 1 стакан воды и добавьте соль, перец, установите режим «Тушение» на 40 минут. За пять минут до окончания приготовления добавьте лавровый лист.
|