Рецепты вкусных блюд

  Курица с ананасами в духовке – это быстро приготовляемое блюдо, очень вкусное и сытное. Приготовить его можно просто на ужин, а можно на какое-либо торжественное мероприятие.

Продукты:

Куриное филе – 800 гр.

Ананас консервированный или персики – 400 гр.                                                                 

Сыр твердый – 250 гр.

Майонез – 150 гр.

Соль, перец черный по вкусу, можно использовать универсальную приправу для курицы                   

Приготовление:

Куриное филе необходимо нарезать на тонкие ломтики, которые затем надо тщательно отбить с обеих сторон. Посыпать все перцем и солью. На смазанный противень укладываем подготовленное мясо. Сверху кладем порезанные на кубики ломтики ананаса или персик, будет более сочным.

 Все засыпаем натертым сыром, заливаем майонезом и отправляем в духовку, которую предварительно нагрели до 150С. Время запекания – 30-35 минут.

Курица с ананасами в духовке хорошо «идет» с рисом либо с картофельным пюре.